Unsere Weine

In vino puritas –
im Wein ist die Reinheit

– das bedeutet reine, natürliche und unverfälschte Bioweine vom Kaiserstuhl.

EU biologisch  BIO ? logisch!

Wir bieten Ihnen folgende Weine an:

SchwarzRot / Cabernet Cortis
14%vol

Cabernet Cortis, eine pilzresistente Neuzüchtung bildet
die Grundlage dieses Weines. Ein kräftiger, südländischer Rotweintyp mit starken Beerenfruchtaromen. Ausgebaut im kleinen Holzfass, hat er sicherlich einige Jahre Lagerpotenzial. Ein Rotwein der sich hervorragend zu kräftigen Käse, Wildgerichten oder zu einer guten Zigarre präsentiert. Oder einfach für einen schönen Kaminabend im Winter !

 

SchwarzRosé / Cabernet Carol
11%vol.

Cabernet Carol, eine pilzresistente Neuzüchtung bildet die Grundlage dieses Weines. Mit diesem kräftigen aber nicht zu alkoholreichen Rosé mit herrlichen Fruchtaromen und dem Hauch des Südens, haben sie einen Wein im Glas, der sich hervorragend zu Salaten, Grillwaren aller Art, oder zu asiatischen Gerichten präsentiert. Oder einfach zum Chillen in einer warmen Sommernacht !

 

SchwarzWeiss / Johanniter und Müller-Thurgau

12%vol.

Johanniter, eine pilzresistente Neuzüchtung bildet die Grundlage dieses Weines. In Komposition mit einem feinen BIO- Müller- Thurgau haben sie einen feinfruchtigen , nicht zu kräftigen Weißwein im Glas, der sich hervorragend zu Salaten, Fisch, oder zu scharfen Gerichten präsentiert. Oder einfach für jeden Tag !